Elma sirkesi nedir? Elma sirkesi, olgun, taze ezilmiş elmalardan yapılan bir sirke çeşididir. Elmalar fermente edilir ve en son sirke eserini geliştirmek için titiz bir süreçten geçirilir. Birinci adımda, ezilmiş elmalar alkollü fermantasyon sürecini başlatmak için mayaya maruz bırakılır ve daha sonra şekerler alkole dönüştürülür. İkinci adımda, alkol çözeltisine bakteri eklenir ve bu da alkolü daha da fermente eder ve asetik aside dönüşür.
ELMA SİRKESİ FAYDALARI
Elma sirkesinin en etkileyici sıhhat yararları şunlardır:
KİLO KAYBI İÇİN
Elma sirkesi, çok kilo vermek için harika bir terapi olarak kabul edilir. Bedenin istenmeyen kalorileri yakmasını sağlayarak ve bedenin metabolizmasını optimum düzeylere çıkararak çalışır. Bedende iştah denetimini ve yağ yakımını dayanaklar.
KAN ŞEKERİ YÖNETİMİ
Bir araştırma raporuna nazaran, iki yemek kaşığı seyreltilmiş elma sirkesi açlık kan şekeri seviyelerini düşürebilir.
Ayrıca insülin direnci yahut tip 2 diyabeti olanlarda insülin hassaslığını değerli ölçüde güzelleştirebilir. Bir çalışmaya nazaran, dört hafta boyunca elma sirkesi ile beslenen diyabetik hayvanlar kan şekeri düzeylerini değerli ölçüde azalttı.
CİLT BAKIMI
Sağlıklı bir cildi korumak için bedeninizin pH düzeylerini dengelemek zaruridir ve elma sirkesi orta seviyede alkali düzeyleri nedeniyle cildiniz için mükemmeller yaratabilir. Bu sirkenin pH düzeyi, cildin gözetici asit mantosunun pH düzeyine emsal. Elma sirkesi ile durulama cildin ışıltısını geri kazanmaya yardımcı olabilir ve cildin gözeneklerinin genişlemesini kısıtlayabilir. Bu, cildinizin çok yağlı yahut kuru olmasını pürüzler ve sebum üretimini istikrarlar ve besinlerin sirkülasyonunu düzgünleştirir.
Nasıl kullanılır:
Bir yemek kaşığı elma sirkesini iki bardak su ile karıştırın.
Bir pamuğu durulama suyuyla nemlendirin ve yüzünüzü temizlemek ve kurulamak için kullanın.
Araştırmalara nazaran bu sirkenin kullanımı bakterileri önlemeye ve meyyit deri hücrelerini dökmeye yardımcı olabilir.
SAÇ BAKIMI
Bu sirke kepek denetiminde ve baş derisinin pH düzeyini dengelemede yararlıdır. Ayrıyeten iki ila üç kaşık sirkeyi direkt baş derisine uygulamayı deneyebilir ve beş dakika kadar sonra durulayabilirsiniz. Tahriş etmemek için göz ile temasından kaçının. Bu, birçok kişi tarafından tesirli bir meskende deva olarak kabul edilir.
DOYGUNLUĞU ARTIRIR
Seyreltilmiş elma sirkesi, yüksek karbonhidratlı bir yemekle birlikte tüketildiğinde, tokluk hissini artırmaya yardımcı olduğu ve çok yemeyi önleyerek kilo vermeye yardımcı olduğu bulunmuştur.
ELMA SİRKESİ KULLANIM ALANLARI
Elma sirkesi için konutta tedaviler ve devalar için çeşitli kullanımlar vardır. Fakat bunlar konut ilaçlarıdır ve ispatlar anekdottur. Döküntüler, yanıklar ve öteki cilt tahrişleri için kullanmadan evvel bir tabip tavsiyesi almanızı öneririz.
Sağlık Toniği: Bir bardak ılık suya eklenen bir yemek kaşığı elma sirkesi tonik olarak alınabilir; bağırsak sistemine yardımcı olduğu ve asit reflüyü tedavi ettiği düşünülmektedir.
Alerji Azaltıcı: Boğaz ağrısını yatıştırarak ve hatta soğuktan rahatlama sağlayarak mevsimsel alerjileri önlediği de kabul edilir.
Cilt temizleyici: Yağlı cilt, yüzdeki sivilce ve izlerini yönetmek için kullanabilirsiniz. Yeşil çay ile karıştırılabilir ve yüz toneri olarak az ölçüde uygulanabilir. Ayrıyeten akne için yüz maskesi olarak yeşil çay ve bal ile kombine edilebilir.
Et yumuşatıcı: Elma sirkesi salata soslarında ve eti yumuşatmak için kullanılabilir. Lezzet için pişmiş yeşilliklerin üzerine de serpilebilir.
Ev paklık eseri: Sirkeyi suyla seyrelterek meskeninizde doğal paklık spreyi yahut koku giderici olarak kullanabilirsiniz.
Güneş yanıklarını yatıştırır: Güneş yanıklarından kurtulmak için banyonuza bir yemek kaşığı sirke ekleyebilirsiniz. Dermatologlar, kötüleşmesine neden olabileceğinden, rastgele bir cilt iltihabına direkt asitli sirke koymayı önermezler.
Diş beyazlatma eseri: Dişlerdeki lekeleri çıkarmak için harika bir tahlildir. İnatçı lekeler için elma sirkesi direkt dişlerinize sürülebilir. Diş minesini bozabileceği için çok sık yapılmaması tavsiye edilir. Daha az aşındırıcı tesir için 1 çay kaşığı elma sirkesini bir bardak su ile karıştırın ve ağzınızda çalkalayın.
Ağrı kesici: Doğal elma sirkesinin eklemlerdeki ağrıyı hafiflettiği ve ayrıyeten artritik durumun tehlikeli ilerlemesini engellediği düşünülmektedir.
Siğilleri tedavi eder: Bir pamuğu sirkeye batırın ve direkt siğil üzerine uygulayın ve yara bandı ile örtün. Bunu birkaç kere tekrarlayabilirsiniz. Siğil sonunda düşecek.
Elma sirkesi banyosu: Beden kokusu ve mantar enfeksiyonları için tanınan bir deva, elma sirkesi banyosu yahut banyosudur. Küveti ılık suyla doldurun, bir bardak çiğ elma sirkesi ekleyin ve elinizle karıştırın ve bedeninizi bu suyun içinde 15-20 dakika bekletin. Bununla birlikte, şiddetli egzamanız varsa, kötüleşmesine neden olabileceğinden kaçınmak en uygunudur.