Bilecik merkeze bağlı Ulupınar köyünde yaşayan Yalçın Nar, hobi olarak kendileri ve çocuklarının yiyeceği kadar çilek üretmeye başladıklarını söz etti. Akabinde Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğünün dayanağıyla başta 2,5 dönüm olan bahçesinden yüksek randıman alarak alanını 6 dönüme, akabinde 16 dönüme son olarak da 60 dönüme çıkaran Nar, “Bu işe ben bir hobi bahçesi olarak başlamıştım 4 yıl evvel. Hobi bahçesini çoğaltarak şu anda 60 dönüme kadar çıkarmış bulunmaktayız. Birinci olarak 60-65 kökle başladık biz bu işe. Şu anda 60 dönümde 100 bin kök çileğimiz var. Hoş çilekler ürettik, hoş çilekler yetiştirdik. Vatandaşımızı bahçemize davet ettik. Vatandaşımız burada kendi topluyor çileğini. Tadına bakarak ve seçerek istediği çileği toplama imkanına sahip. Vatandaşımız şad, burada vatandaş geliyor topluyor. Çileğimiz burada tükeniyor, pazara çilek çıkaramıyoruz bu istikametten. İnşallah biz bunu 60 dönüm değil 100 ton 150 ton, 100 dönüm 150 dönüm üzere yerlere çıkarmayı planlıyoruz. Birinci vakitlerde pazara çıkarıyorduk” dedi.
“Kendi ellerimizle topladığımız çileği yemek daha farklı”
Çilek bahçesine annesiyle çilek toplamaya gelen Tuncay Çankaya, birkaç yıldır buraya geldiklerini anlatarak, “Burada toplamak daha doğal oluyor. Hem kendi ellerimizle topladığımız çileği yemek daha farklı. Burası Bilecik için bulunmayan bir nimet. Beşerler artık doğal eserler istiyorlar. Son vakitlerde, bilhassa pandemiden sonra tarımın değeri, doğal eserlerin kıymeti bir kat daha arttı. Birinci açıldığından beri doğal olması, kolundan olması nedeniyle biz de gelip buradan eserleri topluyoruz. Bunun reçelini falan da yapıyoruz. Bu türlü tüketmek daha hoş oluyor. İnsanlara da tavsiye ediyoruz. Gelip buralarda hem doğal ortamları görmek hem de kısmından yetiştirdikleri çilekleri yemek hem hoş hem de onlar için bir ayrıcalık” dedi.
Öte yandan başta Bilecik, Eskişehir, Bursa ve etraf vilayetlerden gelen vatandaşlar ellerindeki sepetlerle tarlaya girip, istediği çileği toplayarak satın alıyor.