Dünyada ve ülkemizde birçok insan diyabete yakalanmış durumda. Diyabeti olan bireyler beslenmesine de dikkat etmek durumundalar. Ayrıyeten, genel sıhhati destekleyen, besin açısından ağır besinleri atıştırmak da değerlidir. Haberimizde şeker hastalığınız varsa yiyebileceğiniz 7 eksiksiz atıştırmalıklara yer verdik.
1. HAŞLANMIŞ YUMURTA
Haşlanmış yumurta, şeker hastalığı olan beşerler için üstün sağlıklı bir atıştırmalıktır. Protein içeriği onları hakikaten parlatır. Büyük bir haşlanmış yumurta, yemekten sonra kan şekerinizin çok yükselmesini engellediği için diyabet için faydalı olan 6 gram protein sağlar. Yumurtaların, tip 2 diyabeti direktörün kıymetli bir tarafı olan tokluğu desteklediği bilinmektedir. Bu hastalık, çok kilolu olma ve kalp hastalığı geliştirme mümkünlüğü ile bağlıdır.
2. ÇİLEKLİ YOĞURT
Çilekli yoğurt, çeşitli nedenlerle diyabet dostu kusursuz bir atıştırmalıktır. Birinci olarak, meyvelerdeki antioksidanlar iltihabı azaltabilir ve kan şekeri düzeylerini düşüren hormonların salınmasından sorumlu organ olan pankreas hücrelerinin ziyan görmesini önleyebilir. Yoğurt ayrıyeten kan şekerini düşürme özelliğiyle de bilinir. Bu kısmen , bedeninizin şeker içeren besinleri metabolize etme yeteneğini artırabilen içerdiği probiyotiklerden kaynaklanmaktadır. Ayrıyeten yoğurt, kan şekeri düzeylerini denetim altında tutmaya yardımcı olduğu bilinen protein açısından zengindir.
3. BİR AVUÇ BADEM
Badem çok besleyicidir ve atıştırmak için uygundur. Araştırmalar bademlerin diyabetli şahıslarda kan şekerini denetim etmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. Bademlerin kan şekerini dengelemeye yardımcı olma yeteneği, muhtemelen içerdikleri lif, protein ve sağlıklı yağların kombinasyonundan kaynaklanmaktadır ve bunların hepsinin diyabet idaresinde değerli bir rolü olduğu bilinmektedir. Dahası, bademlerin kolesterol düzeylerini düşürerek kalp sıhhatine yarar sağladığı ve ayrıyeten tip 2 diyabetin önlenmesinde ve tedavisinde kıymetli faktörler olan kilo idaresini de destekleyebildiği gösterilmiştir.
4. AVOKADO
Diyabetiniz varsa, avokado atıştırmak kan şekeri düzeyinizi yönetmenize yardımcı olabilir. Avokadodaki yüksek lif içeriği ve tekli doymamış yağ asitleri onları diyabet dostu bir besin haline getirir. Bu faktörler, yemekten sonra kan şekerinizin yükselmesini önleyebilir. Bir çalışma, diyetlerine tertipli olarak tekli doymamış yağ asidi kaynakları dahil eden tip 2 diyabetli bireylerin kan şekeri düzeylerinde değerli gelişmeler yaşadığını buldu.
5. FISTIK EZMELİ DİLİMLENMİŞ ELMALAR
Fıstık ezmesi ile eşleştirilmiş dilimlenmiş elmalar, şeker hastaları için şahane olan lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Elmalar, B vitaminleri, C vitamini ve potasyum dahil olmak üzere çeşitli besinler açısından zengindir, fıstık ezmesi ise kıymetli ölçüde E vitamini, magnezyum ve manganez sağlar ve bunların hepsinin diyabetin yönetilmesine yardımcı olduğu bilinmektedir. Hem elma hem de fıstık ezmesi de lif bakımından çok yüksektir. 1 ons (28 gram) fıstık ezmesi ile birleştirilmiş bir orta uzunluk elma, kan şekerinizi denetim altında tutmanıza yardımcı olan yaklaşık 7 gram lif sağlar.
6. KAVRULMUŞ NOHUT
Nohut, inanılmaz derecede sağlıklı bir baklagildir. Araştırmalar, nizamlı olarak nohut tüketmenin kan şekeri seviyelerini yönetmeye yardımcı olma potansiyelleri sayesinde diyabetin ilerlemesini önlemede rol oynayabileceğini göstermiştir. Bir çalışmada, altı hafta boyunca her gün nohut bazlı bir yemek tüketen 19 yetişkin, buğday bazlı bir yemek yiyen bireylere kıyasla, yemekten sonra kan şekeri ve insülin düzeylerini kıymetli ölçüde düşürmüştür.
7. SÜZME PEYNİR
Süzme peynir, diyabet hastaları için olağanüstü bir atıştırmalıktır. Süzme peynir yemek kan şekerinizi yönetmenize yardımcı olabilir. Süzme peynirin kan şekerini düşürücü tesirleri çoklukla yüksek protein içeriğine atfedilir. Yağı azaltılmış çeşitler yerine olağan süzme peynirleri seçerseniz, yağın kan şekerini düşürücü özelliklerinden de yararlanırsınız.